ПК «Intercold» расширила свой ассортимент теплообменного оборудования - конденсаторов...
Read moreКотел пищеварочный КПЭМ-160-ОМР Abat (Чувашторгтехника)
Category:
Abat (ЧувашТоргТехника)
Description
Features
Reviews (0)
Overview
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМР Abat с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМР Abat имеет откидную крышку с фиксатором. Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321.
Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда. Рабочая температура приготовления до +100 С.
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 19,7 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Номинальный объем, л | 160 |
| Опрокидывание | ручное |
| Миксер | + |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 60 |
| Диаметр котла, мм | 652 |
| Габаритные размеры, мм | 1266х861х1240 |
| Масса, кг | 163 |
Features
| Производитель | Abat (ЧувашТоргТехника) |
