ПК «Intercold» расширила свой ассортимент теплообменного оборудования - конденсаторов и...
Read moreКотел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР Abat (Чувашторгтехника)
Category:
Abat (ЧувашТоргТехника)
Description
Features
Reviews (0)
Overview
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР Abat с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМР Abat имеет откидную крышку с фиксатором. Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321.
Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда. Рабочая температура приготовления до +100 С.
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10,2 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Номинальный объем, л | 60 |
| Опрокидывание | ручное |
| Миксер | + |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 40 |
| Диаметр котла, мм | 425 |
| Габаритные размеры, мм | 1036х683х1163 |
| Масса, кг | 133 |
Features
| Производитель | Abat (ЧувашТоргТехника) |
